. Vallaecolid – Obrador comunitarioVallaecolid es un proyecto colectivo entre productores, elaboradores y pequeñas tiendas, asociaciones y cooperativas de consumo que apuestan por trabajar de manera conjunta en favor de la agroalimentación y el consumo local y responsable. Desde Vallaecolid pretendemos facilitar que los productos ecológicos estén disponibles y al alcance del pequeño comercio, los mercados de abastos, la hostelería y la restauración, los comedores y servicios dependientes de la administración y el consumidor final individual. Para ello disponemos de un centro de acopio de producto local situado en Mercaolid y así poder acortar las cadenas de comercialización, y un obrador compartido al alcance de los productores de proximidad para la transformación de vegetales y derivados.
Más información en info@vallaecolid.es Teléfono: 633 165 93 . |
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