Precios mensuales
Mercaolid publica mensualmente las cotizaciones (máximas-mínimas-frecuentes) de los productos más comercializados en los Mercados Centrales Mayoristas de la Unidad Alimentaria de Valladolid.
| Fecha listado: septiembre-2022 |
Precios mensuales (€)
Productos pesqueros
| PESCADO FRESCO | Freq. | Min. | Max. | €/Kg. |
|---|---|---|---|---|
| ABADEJO | 4,4 | 4 | 5,9 | €/Kg. |
| ATÚN PATUDO | 4 | 2,5 | 8,5 | €/Kg. |
| ATÚN ROJO | 13 | 10 | 19 | €/Kg. |
| BACALADILLA GRANDE | 2,8 | 1,2 | 3,8 | €/Kg. |
| BACALADILLA MEDIANA | 2,1 | 1,2 | 2,3 | €/Kg. |
| BACALADILLA PEQUEÑA | 1,8 | 1,8 | 1,8 | €/Kg. |
| BACALADILLA FILETES | 5,5 | 5,5 | 5,5 | €/Kg. |
| BACALAO ENTERO CON CABEZA (1-2 kg) | 9,5 | 9 | 11 | €/Kg. |
| BACALAO ENTERO SIN CABEZA (4-6 kg) | 11 | 11,8 | 11,5 | €/Kg. |
| BACALAO ENTERO SIN CABEZA (6-8 kg) | 12 | 11 | 13 | €/Kg. |
| BACALAO FILETES (200-400 g) | 9,6 | 9 | 10 | €/Kg. |
| BESUGO SALVAJE | 35 | 30 | 39 | €/Kg. |
| BESUGO ACUICULTURA | 16 | 15 | 17 | €/Kg. |
| BONITO DEL NORTE O ATÚN BLANCO | 5,25 | 4 | 6,5 | €/Kg. |
| BOQUERÓN NACIONAL GRANDE | 4,5 | 2,5 | 5,8 | €/Kg. |
| BOQUERÓN NACIONAL TERCIADO | 2,9 | 1,8 | 4,5 | €/Kg. |
| BERTORELLA | 4,6 | 4 | 8 | €/Kg. |
| CABALLA O VERDEL | 2,4 | 1 | 3,5 | €/Kg. |
| CABRACHO | 18 | 16 | 25 | €/Kg. |
| CONGRIO | 3,9 | 2,4 | 6,5 | €/Kg. |
| CORVINA DE ACUICULTURA | 8,5 | 6,5 | 9,8 | €/Kg. |
| CORVINA SALVAJE | 13,5 | 13 | 14,5 | €/Kg. |
| DORADA SALVAJE | 19,5 | 19 | 22 | €/Kg. |
| DORADA ACUICULTURA (+600 g) | 7,2 | 6 | 13,8 | €/Kg. |
| DORADA ACUICULTURA (400 a 600 g) | 5,5 | 5,3 | 6 | €/Kg. |
| DORADA ACUICULTURA (300 a 400 g) | 5,5 | 5,2 | 5,8 | €/Kg. |
| EMPERADOR - PEZ ESPADA | 12 | 10 | 16,6 | €/Kg. |
| FANECA | 2,9 | 2,8 | 3 | €/Kg. |
| GALLO FILETE | 10,6 | 7,8 | 12 | €/Kg. |
| GALLO GRANDE (+750 g) | 10,5 | 9,9 | 11 | €/Kg. |
| GALLO MEDIANO (200 a 500 g) | 6 | 4 | 6,5 | €/Kg. |
| GALLO PEQUEÑO O GALLITO (hasta 200 g) | 4 | 2,5 | 5,5 | €/Kg. |
| JUREL O CHICHARRO GRANDE (0,8 a 1 kg) | 5 | 3 | 8,75 | €/Kg. |
| JUREL O CHICHARRO MEDIANO (400 a 800 g) | 4,8 | 3 | 6,5 | €/Kg. |
| JUREL O CHICHARRO PEQUEÑO (hasta 400 g) | 3,8 | 2,4 | 4 | €/Kg. |
| LENGUADINA O LIMANDA | 5,3 | 3,9 | 6 | €/Kg. |
| LENGUADO GRANDE (500 g) | 23 | 21 | 24 | €/Kg. |
| LENGUADO MEDIANO (300-400 g) | 21 | 19 | 22 | €/Kg. |
| LENGUADO PEQUEÑO (hasta 300 g) | 20 | 18,5 | 21 | €/Kg. |
| LENGUADO ACUICULTURA | 14,5 | 12 | 19 | €/Kg. |
| LUBINA SALVAJE | 15,2 | 12 | 30 | €/Kg. |
| LUBINA ACUICULTURA (0,8 a 1 kg) | 9,2 | 7,5 | 12,5 | €/Kg. |
| LUBINA ACUICULTURA (600 a 800 g) | 7,8 | 7,5 | 9,8 | €/Kg. |
| LUBINA ACUICULTURA (400 a 600 g) | 7 | 6,5 | 8 | €/Kg. |
| LUBINA ACUICULTURA (300 a 400 g) | 6,5 | 6,5 | 7,5 | €/Kg. |
| MERLUZA ARRASTRE (1,5 a 2 kg) | 5,8 | 4,5 | 6,5 | €/Kg. |
| MERLUZA ARRASTRE (2 a 3 kg) | 7 | 6,5 | 8,5 | €/Kg. |
| MERLUZA ARRASTRE (+4 kg) | 9,1 | 8 | 16,5 | €/Kg. |
| MERLUZA PINCHO (1,5 a 2 kg) | 8,75 | 8 | 8,8 | €/Kg. |
| MERLUZA PINCHO (2 a 3 kg) | 9,8 | 8,1 | 13,5 | €/Kg. |
| PALOMETA O JAPUTA | 5 | 5 | 7,5 | €/Kg. |
| PARGO | 11,1 | 10,8 | 15 | €/Kg. |
| PERCA O TILAPIA FILETES | 9,1 | 8 | 10,5 | €/Kg. |
| PESCADILLA PIJOTA (menos 0,2 kg) | 5,7 | 5 | 6 | €/Kg. |
| PESCADILLA CARIOCA (0,8-1 kg) | 6,5 | 6,4 | 6,6 | €/Kg. |
| PESCADILLA POPULAR (0,2-0,8 kg) | 3,3 | 3,15 | 3,5 | €/Kg. |
| PESCADILLA PINCHO (1-1,5 kg) | 9,2 | 6 | 9,56 | €/Kg. |
| PESCADILLA ARRASTRE GRAN SOL (1-1,5 kg) | 4,9 | 4,5 | 5,25 | €/Kg. |
| RAPE SIN CABEZA | 16,5 | 15 | 19 | €/Kg. |
| RAPE ENTERO (+ 3 kg) | 15,5 | 8,4 | 17 | €/Kg. |
| RAPE ENTERO (2-3 kg) | 8,45 | 5 | 16 | €/Kg. |
| RAPE ENTERO (1-2 kg) | 7,5 | 5 | 7,7 | €/Kg. |
| RAPE ENTERO (0,7-1 kg) | 6 | 4,8 | 7 | €/Kg. |
| RODABALLO SALVAJE | 23 | 21,5 | 26 | €/Kg. |
| RODABALLO ACUICULTURA | 12,9 | 11 | 13,5 | €/Kg. |
| SALMÓN PIEZA (+7 kg) | 8 | 7,8 | 8,25 | €/Kg. |
| SALMÓN PIEZA (6-7 kg) | 7,62 | 7,5 | 7,8 | €/Kg. |
| SALMÓN PIEZA (5-6 kg) | 7,6 | 7,25 | 7,6 | €/Kg. |
| SALMÓN PIEZA (4-5 kg) | 7,25 | 7,2 | 7,3 | €/Kg. |
| SALMONETE DE FANGO | 6,5 | 5 | 7 | €/Kg. |
| SARDINA PARROCHA | 3 | 2,5 | 4 | €/Kg. |
| SARDINA FILETE O MARIPOSA | 5,3 | 5,1 | 5,6 | €/Kg. |
| SARDINA NORMAL | 2,85 | 2 | 3,3 | €/Kg. |
| SARGO Y MOJARRA | 12,55 | 11 | 15 | €/Kg. |
| TRUCHA BLANCA MEDIANA (300-400 g) | 5,25 | 5,1 | 5,5 | €/Kg. |
| TRUCHA ASALMONADA MEDIANA (300-400 g) | 5,9 | 5,8 | 6,5 | €/Kg. |
| TRUCHA FILETE O MARIPOSA | 8 | 7,8 | 8,4 | €/Kg. |
| PESCADO CONGELADO | Freq. | Min. | Max. | €/Kg. |
|---|---|---|---|---|
| ATÚN LOMO TROCEADO | 3,43 | 2,6 | 4,3 | €/Kg. |
| BACALAO TROZOS | 5,3 | 4,8 | 7,85 | €/Kg. |
| CAZÓN TROZOS | 3,5 | 2,2 | 4,1 | €/Kg. |
| GALLO | 3,9 | 3,8 | 4,2 | €/Kg. |
| MERLUZA RODAJAS | 5,6 | 4,5 | 7 | €/Kg. |
| MERLUZA FILETES | 6,5 | 5,95 | 15,8 | €/Kg. |
| MERLUZA hasta 2,5 kg | 5,95 | 4,7 | 7 | €/Kg. |
| MERLUZA +2,5 kg | 6,85 | 5,75 | 9,7 | €/Kg. |
| EMPERADOR O PEZ ESPADA RODAJAS | 12,8 | 10,4 | 14,6 | €/Kg. |
| PESCADILLA Nº 2 de 500 a 800 gm | 2,7 | 2 | 3,6 | €/Kg. |
| PESCADILLA Nº 3 DE 800 GM A 1,5 KG | 4,6 | 3,5 | 5,2 | €/Kg. |
| RAPE SIN CABEZA | 15,2 | 4,9 | 19 | €/Kg. |
| SALMÓN FILETES | 6,85 | 4,5 | 7,45 | €/Kg. |
| SALMÓN RODAJAS | 6,7 | 4,5 | 9,05 | €/Kg. |
| ALMEJA | 8,5 | 8,5 | 8,5 | €/Kg. |
| BOGAVANTE | 12 | 10,5 | 15,75 | €/Kg. |
| BUEY DE MAR | 6,25 | 5,5 | 7,75 | €/Kg. |
| CALAMAR NACIONAL | 15,75 | 9 | 19,5 | €/Kg. |
| CALAMAR INDIO | 8,5 | 7,15 | 12,15 | €/Kg. |
| CALAMAR PATAGÓNICO | 6,8 | 5,23 | 7,8 | €/Kg. |
| CARABINERO BRILLANTE GRANDE (8 a 12 pzas./kg) | 65 | 62 | 82,45 | €/Kg. |
| CARABINERO BRILLANTE PEQUEÑO (20 a 30 pzas./kg) | 34 | 23 | 38 | €/Kg. |
| CIGALA GRANDE (11 a 13 pzas./kg) | 36 | 23,95 | 64 | €/Kg. |
| CIGALA MEDIANA (14 a 18 pzas./kg) | 29 | 15,9 | 35 | €/Kg. |
| CIGALA O PEQUEÑA ARROCERA (+19 pzas./kg) | 23,5 | 13,95 | 28 | €/Kg. |
| GAMBA GRANDE BLANCA (60) | 46,25 | 35 | 57 | €/Kg. |
| GAMBA SIN CABEZAS COLAS | 23,75 | 22,1 | 24 | €/Kg. |
| GAMBA MEDIANA BLANCA (70) | 25,7 | 19 | 34 | €/Kg. |
| GAMBA PEQUEÑA BLANCA (80-90) | 13,1 | 9,9 | 19,55 | €/Kg. |
| JIBIA O SEPIA ENTERA | 9,0 | 8,05 | 9,5 | €/Kg. |
| LANGOSTINO GRANDE (20-30) | 9,5 | 8,97 | 14,5 | €/Kg. |
| LANGOSTINO MEDIANO (40-60) | 8,5 | 6,85 | 12,5 | €/Kg. |
| LANGOSTINO PEQUEÑO (80-100) | 6,1 | 5,8 | 6,75 | €/Kg. |
| MEJILLÓN | 2,3 | 2 | 2,5 | €/Kg. |
| NECORA GRANDE (8 a 12 pzas./kg) | 10,1 | 8,9 | 12,75 | €/Kg. |
| PULPO | 20,7 | 18,6 | 20,95 | €/Kg. |
| VOLADOR O POTA | 4,25 | 4 | 4,5 | €/Kg. |
| MARISCO FRESCO | Freq. | Min. | Max. | €/Kg. |
|---|---|---|---|---|
| ALMEJA FINA O DE CARRIL | 25 | 18 | 35 | €/Kg. |
| ALMEJA DE CULTIVO | 9 | 8 | 10 | €/Kg. |
| BERBERECHO COMÚN SÚPER (70 pzas./kg) | 16 | 15,1 | 18 | €/Kg. |
| BERBERECHO COMÚN EXTRA (90 pzas./kg) | 14,85 | 12 | 18 | €/Kg. |
| BERBERECHO COMÚN GORDO (120 pzas./kg) | 10 | 8 | 12 | €/Kg. |
| BIGARO O CARACOLILLO | 12 | 10 | 13 | €/Kg. |
| BOGAVANTE O ABACANTO (1 a 1,5 kg/pza.) | 24,5 | 20 | 30 | €/Kg. |
| BOGAVANTE O ABACANTO (600 a 800 g/pza.) | 22 | 18,5 | 25 | €/Kg. |
| BUEY DE MAR GRANDE (1,5 a 2 kg) | 6,5 | 4 | 7 | €/Ud. |
| BUEY DE MAR PEQUEÑO (0,5 a 1 kg) | 4,5 | 4,5 | 4,7 | €/Ud. |
| CALAMAR FRESCO ENTERO GRANDE (+500 g) | 17 | 11 | 19 | €/Kg. |
| CALAMAR FRESCO ENTERO MEDIANO (300-500 G) | 16 | 11 | 17 | €/Kg. |
| CHIPIRON | 9,25 | 7,5 | 13 | €/Kg. |
| CANGREJO DE MAR | 2,6 | 1,9 | 6,75 | €/Kg. |
| CARACOL COMÚN | 2,85 | 2 | 5 | €/Kg. |
| CHIRLA NACIONAL GRANDE | 5 | 4,75 | 5,25 | €/Kg. |
| CIGALA GRANDE (11 a 13 pzas./kg) | 51 | 49 | 53 | €/Kg. |
| COQUINA | 12 | 10 | 13 | €/Kg. |
| GAMBA BLANCA EXTRA (40-50 pzas./kg) | 39 | 35 | 41 | €/Kg. |
| GAMBA BLANCA PEQUEÑA O ARROCERA (+100 pzas./kg) | 17 | 16,5 | 18 | €/Kg. |
| SEPIA GRANDE (+500 g) | 8,9 | 7,5 | 9,5 | €/Kg. |
| LANGOSTINO (30-40 pzas./kg) | 9 | 8,5 | 10 | €/Kg. |
| MEJILLON EXTRA ESPECIAL (25-27 pzas./kg) | 2,45 | 2 | 2,5 | €/Kg. |
| MEJILLON GRANDE (28-37 pzas./kg) | 2,4 | 2 | 2,45 | €/Kg. |
| NAVAJA COMÚN | 11,8 | 6 | 13 | €/Kg. |
| NECORA EXTRA VIVA (5 a 7 pzas./kg) | 12 | 9 | 15 | €/Kg. |
| NECORA GRANDE VIVA (8 a 12 pzas./kg) | 10 | 7 | 11 | €/Kg. |
| PERCEBE GORDO (70-90 pzas./kg) | 57 | 50 | 85 | €/Kg. |
| PERCEBE MEDIANO (90-120 pzas./kg) | 39 | 32 | 50 | €/Kg. |
| PERCEBE PEQUEÑO (+120 pzas./kg) | 30 | 28 | 32 | €/Kg. |
| PULPO COCIDO (+2,8 kg/pza.) | 33 | 32 | 34 | €/Kg. |
| PULPO COCIDO (2,2-2,8 kg/pza.) | 32 | 31 | 33 | €/Kg. |
| PULPO COCIDO (1,7-2,2 kg/pza.) | 27,5 | 25 | 29 | €/Kg. |
| PULPO COCIDO (1,2-1,7 kg/pza.) | 24 | 22,5 | 25 | €/Kg. |
| VOLADOR O POTA | 4 | 3,5 | 4,5 | €/Kg. |
Frutas y Hortalizas
| HORTALIZAS | Freq. | Min. | Max. | € / KG |
|---|---|---|---|---|
| ACELGAS | 0,75 | 0,72 | 0,8 | €/kg |
| AJO BLANCO | 3,25 | 3 | 3,5 | €/kg |
| AJO TIERNO O AJETE | 1,2 | 1,2 | 1,25 | €/kg |
| BERENJENA MORADA | 1,7 | 0,95 | 1,9 | €/kg |
| BROCCOLI | 2,85 | 2,8 | 2,9 | €/kg |
| CALABACÍN VERDE | 2 | 0,8 | 2,7 | €/kg |
| CALABAZA | 0,8 | 0,7 | 0,85 | €/kg |
| CEBOLLA GRANO DE ORO | 0,63 | 0,55 | 0,75 | €/kg |
| CEBOLLA BLANCA DULCE | 1,2 | 1 | 1,35 | €/kg |
| CEBOLLETA | 0,75 | 0,65 | 0,75 | €/kg |
| COL REPOLLO HOJAS RIZADAS | 1,4 | 1,2 | 1,65 | €/kg |
| COL HOJAS LISAS | 1,62 | 1,5 | 1,75 | €/kg |
| LOMBARDA | 1,1 | 0,9 | 1,25 | €/kg |
| COLIFLOR | 2,95 | 1,84 | 3,08 | €/kg |
| ENDIVIA | 1,1 | 1,1 | 1,15 | €/bandeja |
| ESPÁRRAGO VERDE | 2,1 | 1,75 | 2,25 | €/kg |
| ESPINACA | 1,12 | 1,1 | 1,15 | €/kg |
| JUDIAS VERDE PERONA | 3,5 | 3,4 | 3,7 | €/kg |
| JUDIAS VERDE ELDA | 3 | 2,5 | 3,5 | €/kg |
| LECHUGA BATAVIA | 0,53 | 0,53 | 0,6 | €/pieza |
| LECHUGA ROMANA | 1,3 | 0,8 | 1,7 | €/pieza |
| LECHUGA COGOLLO | 1,1 | 1 | 1,2 | €/bandeja |
| LECHUGA ICEBERG | 1,2 | 1 | 1,33 | €/pieza |
| LECHUGA HOJA ROBLE | 0,81 | 0,56 | 0,84 | €/pieza |
| PATATA AGRIA | 0,6 | 0,58 | 0,9 | €/kg |
| PATATA MONALISA | 0,56 | 0,54 | 0,58 | €/kg |
| PATATA LAVADA | 0,52 | 0,5 | 0,54 | €/kg |
| PEPINO CORTO O TIPO ESPAÑOL | 0,95 | 0,9 | 1 | €/kg |
| PEREJIL | 0,8 | 0,8 | 0,8 | €/kg |
| PIMIENTO ROJO LAMUYO | 1,73 | 1,3 | 2,4 | €/kg |
| PIMIENTO VERDE ITALIANO | 1,55 | 0,95 | 1,8 | €/kg |
| PIMIENTO VERDE CRISTAL | 1,5 | 1,5 | 1,5 | €/kg |
| PIMIENTO VERDE PADRÓN | 4 | 3,5 | 7 | €/kg |
| PUERRO | 1 | 0,9 | 2,1 | €/kg |
| CHAMPIÑÓN | 2,2 | 2 | 2,95 | €/kg |
| SETA GIRGOLA O CHOPO | 4,75 | 4,7 | 4,85 | €/kg |
| SETA SHII-TAKE | 6 | 5,9 | 6,1 | €/kg |
| TOMATE LISO ROJO DANIELA | 1,2 | 1,15 | 2 | €/kg |
| TOMATE LISO ROJO RAMA | 1,2 | 1,15 | 2,1 | €/kg |
| TOMATE LISO ROJO PERA | 1,2 | 1,1 | 2 | €/kg |
| TOMATE CHERRY | 5,75 | 5,6 | 5,75 | €/kg |
| TOMATE LISO VERDE RAMBO | 1,75 | 1,5 | 2,7 | €/kg |
| TOMATE ASURCADO VERDE RAF 1ª | 3 | 2,95 | 3,2 | €/kg |
| ZANAHORIA | 0,57 | 0,45 | 0,6 | €/kg |
| FRUTAS | Freq. | Min. | Max. | €/ KG. |
|---|---|---|---|---|
| AGUACATE HASS | 1 | 0,88 | 2,3 | €/kg |
| CIRUELA BLACK | 1,4 | 1 | 2,1 | €/kg |
| CIRUELA REINA CLAUDIA | 4,4 | 4,2 | 4,5 | €/kg |
| GRANADA GRANO DE ELCHE | 1,7 | 1,3 | 2 | €/kg |
| HIGO VERDAL | 3,7 | 3,5 | 4 | €/kg |
| KIWI PULPA VERDE | 3,25 | 2,45 | 3,4 | €/kg |
| KIWI GOLD | 1,02 | 0,96 | 2,5 | €/kg |
| LIMÓN VERNA | 1,2 | 0,7 | 1,9 | €/kg |
| MANDARINA ORRI | 2,15 | 1 | 2,5 | €/kg |
| MANGO | 1,5 | 1,17 | 2,95 | €/kg |
| MANZANA GOLDEN | 0,9 | 0,6 | 1,5 | €/kg |
| MANZANA REINETA | 2,08 | 1,15 | 2,3 | €/kg |
| MANZANA STARKING O SIMILARES | 0,9 | 0,65 | 1,5 | €/kg |
| MANZANA GRANNY SMITH | 1,35 | 1,2 | 2,1 | €/kg |
| MANZANA ROYAL GALA | 1,45 | 0,65 | 2,3 | €/kg |
| MANZANA FUJI | 2,1 | 1,1 | 2,25 | €/kg |
| MELOCOTÓN AMARILLO | 2,5 | 2 | 3,75 | €/kg |
| MELOCOTÓN ROJO | 1,8 | 1,5 | 2,75 | €/kg |
| MELÓN PIEL DE SAPO | 0,65 | 0,6 | 1,6 | €/kg |
| NARANJA VALENCIA LATE | 1,55 | 0,85 | 2,4 | €/kg |
| NARANJA NAVEL | 1,6 | 1,5 | 1,65 | €/kg |
| NECTARINA CARNE AMARILLA | 2 | 1,1 | 2,5 | €/kg |
| NECTARINA CARNE BLANCA | 0,8 | 0,75 | 0,85 | €/kg |
| NUEZ | 0,8 | 3,4 | 4,5 | €/kg |
| PARAGUAYO UFO4 | 1,5 | 1,5 | 2,5 | €/kg |
| PERA AGUA O BLANQUILLA | 1,5 | 0,8 | 1,7 | €/kg |
| PERA ERCOLINI | 1,6 | 1 | 2,1 | €/kg |
| PERA CONFERENCIA | 1,7 | 0,8 | 2 | €/kg |
| PERA LIMONERA | 1,05 | 0,9 | 1,2 | €/kg |
| PIÑA GOLDEN SWEET | 1,8 | 1,3 | 2,15 | €/kg |
| PLÁTANO DE CANARIAS (EXTRA) | 1,85 | 1,8 | 1,9 | €/kg |
| PLÁTANO DE CANARIAS (1ª) | 1,5 | 1,45 | 1,55 | €/kg |
| PLÁTANO DE CANARIAS (2ª) | 1,3 | 1,25 | 1,4 | €/kg |
| PLÁTANO AMERICANO O BANANA | 1,2 | 1,15 | 1,3 | €/kg |
| SANDÍA SIN SEMILLA | 1,12 | 0,95 | 1,2 | €/kg |
| SANDÍA CON SEMILLA | 0,85 | 0,65 | 1,95 | €/kg |
| UVA VICTORIA | 2,75 | 2,7 | 2,8 | €/kg |
| UVA MOSCATEL | 1,6 | 1,5 | 1,7 | €/kg |
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